La ciudad de Córdoba ingresó a la Fase 5 de la salida del aislamiento. En el marco de esta instancia, los bares, restaurantes y confiterÃas de la capital reabrieron sus puertas y retomaron la atención al público en el horario de 7 a 23.
Esta resolución se alinea con una gestión iniciada por la Federación Comercial de Córdoba (FEDECOM) hace más de un mes. El 3 de junio, la entidad habÃa presentado una propuesta para la reapertura de los sectores gastronómicos ante el Ministro de Industria, Comercio y MinerÃa de la Provincia, Eduardo Accastello.
Además de diseñar un protocolo de trabajo, FEDECOM se ofreció a articular, junto con los ministerios de Industria, Comercio y MinerÃa; y Salud y Trabajo, capacitaciones online a través de cada Centro Comercial sobre la aplicación de medidas de prevención y protocolos. Estas instancias estarÃan dirigidas tanto a responsables como empleados de los establecimientos.
En su momento, FEDECOM también habÃa presentado un protocolo de apertura de actividades relacionadas con las industrias creativas y culturales. Pero por ahora no hay novedades en relación a su habilitación.
Con estas propuestas, FEDECOM no sólo busca apoyar a los sectores más afectados, sino también generar una oportunidad de reactivación de la economÃa local. âTanto el sector gastronómico como el de las industrias culturales son factores de dinamización de la comunidad y es clave que se recuperenâ, concluyó Ezequiel Cerezo, Presidente de la entidad.